زراعت یا مبارزه با گرسنگی | ۱۳۹۰/۰۸/۱ - ۱۳۹۰/۰۸/۳۰
نام جو در ایران از کلمه جاو"Jav" که در زبان پهلوی به این گیاه اطلاق می شده گرفته شده و در هند نیز"Jau" نام دارد.در حال حاضر اهمیت جو در دنیا تقریبا برابر گندم بوده،لکن تولید آن حدود نصف تولید گندم است.