شراب سرا: شراب شیراز
درود . من خودم اهل شیراز هستم و برای خود شراب درست می کردم بدین صورت که انگور رو با خوشه له می کردم و به مدت 12 روز در خمره میزاشتم و تو این 12 روز هر 3 روز یه بار به هم میزدم و روز 12 هم اونو صاف می کردم و به مدت 40 روز آماده میشد .