فرآورده های آماده و نیمه آماده گوشتی (ناگت مرغ و...) روش ...
گوشت چرخ شده مرغ: به گوشت مرغ تازه خنک شده و یا گوشت مرغ منجمد گفته می شود.که به روش های دستی و یا مکانیکی پوست و استخوان گیری شده و با بهره گیری از دستگاه برقی ویژه چرخ کردن گوشت به روش درست و ...